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阮烟不动声色地嗯了声,示意夏和安打赏了孙小乐。
一回头。
她犹豫了下要不要好好帮康熙想想菜谱。
可想来想去,她连康熙喜欢看什么话本都没琢磨明白呢,菜谱就更算了,她和康熙用膳也不过两三次,对方喜欢什么口味,她压根不知情。
于是,阮烟就心大地把这件事忘到脑后去了。
她这边不存心,内御膳房那边却是不敢不用心,张德这个人能耐,靠着这次机会直接和内御膳房那边搭上了线。
阮烟几日后,就发现景阳宫膳房的太监手艺好像精进了。
“这道羊肉粥当赏。”喝了两口羊肉粥,阮烟只觉得从头暖到了脚,这羊肉粥做的是真好,既没有羊肉的膻味,却保留着羊肉的甜美。
大概做法是用羊肉、羊骨去熬出汤底,调味后再加入粳米炖开花,等到上面熬出一层米油后,端出来,撒上一层小葱、花生碎,要是愿意还可以加点胡椒。
秋冬季节喝上这么一碗热气腾腾的羊肉粥,能叫人心情愉悦一整天。
点了羊肉粥,佐的菜就清淡了。
炒豆芽、凉伴羊肚,最多就是再要一盘清蒸鱼。
阮烟吃的香甜。
这人心情一好,灵感就来了。
她突然想到这糟心的话本,该怎么写了!!!
匆匆把剩下的粥喝完,她吩咐言春他们把剩下的菜色给分了就钻进次间的书房里面。
无独有偶。
康熙也喜欢这道羊肉粥。
他点头道:“内御膳房这些日子做的总算不错了,这羊肉粥滋阴补气,适合幼儿、老人秋冬进补,太子和太皇太后、皇太后都合适用,让御膳房的人这几个月隔两天晚膳都往毓庆宫、慈宁宫、慈仁宫送一碗。”
“喳。”
梁九功答应一声。
蒙古人本就喜食牛羊肉。
孝庄和皇太后当然也不例外,只是两人上了年纪,牙齿渐渐不如往日那样好使,再加上肠胃虚弱。
苏麻喇姑还总为孝庄和皇太后两人贪吃牛羊肉发愁呢,现下康熙让人送羊肉汤,苏麻喇姑顿时高兴了:“万岁爷真是孝顺,这羊肉粥正好适合这个时节进补,朝政繁忙万岁爷还能记挂太皇太后和皇太后的身体,可见是真把太皇太后和皇太后放在心上。”
孝庄斜了她一眼,对笑着的皇太后说道:“你瞧瞧她,说来说去还不是为着以后不用发愁咱们俩吃肉的问题了。这粥可占肚子,三两口下去哪里还能吃得了肉。”
“阿弥陀佛,奴婢哪里敢这么想,”苏麻喇姑装傻充愣:“太皇太后怕不是想多了,您二位吃得香,奴婢只有高兴的份儿,哪里敢再多说什么。”
“如今这年头当奴婢可真是难,什么也没说都能招来一堆数落。还是供奉佛祖好,至少佛祖不嫌奴婢话多。”
苏麻喇姑一番话,说的太皇太后和皇太后都笑了。
皇太后用蒙语打趣道:“太皇太后可别说了,您说一句,苏麻喇姑有十句话等着您呢。您学学我,一句话不说,她就说不了我。”
“可不是。”苏麻喇姑不但不恼,反而还点头赞同:“您二位前几天偷吃烤牛腿,都是一块吃的,皇太后聪明,一句话也不说,奴婢反而不知道说什么了。倒是太皇太后巴巴地说了一堆,奴婢只能说说您了。”
孝庄露出恍然大悟的模样。
她一拍大腿:“原是这样,我还当苏麻喇姑是不舍得说琪琪格,哎呀,这慈宁宫怕不是我是最后才明白这个道理的。”
琪琪格是皇太后的小名。
只有孝庄才能喊这个名字。
一屋子的人都笑开了。
上面的人高兴,下面的人日子自然好过不少,前几天紧绷的气氛一扫而空,后宫众人都松了口气。
颁金节也要到了,节日的气氛日渐浓郁起来。
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