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碍于时间和材料,其实做不到特别好吃,毕竟面食类食物,如果能往馅料里放入一些猪油渣,那味道都会变得格外不同。既有肉香,又有油香焦香,还有爽脆的口感,那味道能令人想起来都流口水。
小馄饨的汤也要加一点油渣末才香。
可云砾家里没有,现在只能将这些步骤都简化掉了,就只擀出薄到都能和纸比一比厚薄度的馄饨皮,塞入一点精肉剁出来的馅,随手一捏,小馄饨轻松成形。
云影在旁好奇地看着。
云砾的动作看着简单,可云影好奇地抢了云砾一张刚擀好的皮,也想包一个小馄饨出来试试后,云影就只能看着自己一塞肉馅进去,馄饨皮就被他弄破了,还怎么扯旁边的过去想给粘上都不行,只能眼睁睁地看着这皮越来越破……
最后还是云砾接了过去,加一点肉馅,再重新擀出一张厚一点的皮,就这点塞进去,揉成一个丸子,单独放着。
失败了一次,云影也不敢再尝试了,就在旁边看着。
小馄饨煮起来很容易熟,几乎才放进沸腾的汤锅中,被翻滚着的大水泡一冲,轻薄的馄饨皮就展开了一点,轻盈地在水中轻轻鼓动。它虽然展开了,却没有完全展开,还团在裹住的肉馅周围,看起来又有些像绣球的形状。
熟了的馄饨皮更半透明了,露出里面一点馅料的颜色,形成白色面粉中最诱人的一点。
没有猪油渣,云砾的汤中只加了酱油、味精,葱末、胡椒粉。
调味料其实都不多,味精更只淡淡一点,稍微调一个鲜味,葱末也不算多,被热汤冲过后,激发出的原始葱香味就开始刺激食欲。
云砾做好一碗,刚端出来,还烫着,云砾才拿起汤匙舀起一个吹凉,云影已经迫不及待地喝了一口汤。
说是汤,也就调出来的味精水,可云砾调的比例好,又有煮小馄饨时吸收的小馄饨味道,云影还是喝着觉得鲜。
淡淡的味精回味,都能刺激得他想再喝一点。
云砾吹汤匙的动作顿了顿。
他看云影这模样,怎么就看出了一丝心酸呢?
再想想自家小天赋,还是小天赋更心酸些,本体还只能待在树上的小天赋,现在应该什么都不能吃吧?
云砾很快吃完自己那份,再煮起了一锅。
其中一些留给云影,其余的,他再打包起一份。
这类型的食物本不适合打包,就一出锅吃最好,放的时间稍长,味道就得变,馄饨皮就要被泡到太软,肉馅也因为浸泡而没有了那么浓的肉味。
但云砾现在只要带着东西到租车店,出了小区门就不用走太久,勉强能留下小馄饨大半的风味。
到得租车店,云砾将新带给段老头的餐盒放下。
他看看还坐在小马扎上一动不动的老人,心头暗叹。
“爷爷,我给您送了份早餐,您最好趁热吃。我要回店里了。”
他招呼完,就去推车。
之前他一直将车停在固定位置,这回他也只往这位置走。
然而走到自行车跟前,云砾忽然觉得不对劲。
车,好像是他之前一直用着那辆。
他将车放店里后没有上车锁,但也能试一试钥匙。
车锁钥匙也没错,证明;这车确实是他的。
但是……
谁来告诉他为什么他的车的横杆上忽然多了一个q版贴纸!
可可爱爱的骑着自行车、还带着安全帽、穿着骑行服的小人贴纸,是什么时候被贴到他车上的?
这又算啥意思?!
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