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“噔噔蹬蹬,久等了,这是我为大小姐特意做的“清蒸鲈鱼”,请享用。”
这时,龙斗却端着一个大大的蒸笼走了过来,而蒸笼里头的就是今晚他亲手下厨做的主菜,一条肥美的鲈鱼。
只不过看着那条香喷喷的鲈鱼时,琉璃则是先看了看鱼,又看了看龙斗,仿佛看到了什么难以置信的事。
要知道,“清蒸”这种烹饪方法会直接的体现出鱼的好坏,而且也是最考验厨师基本火候技术的菜肴。
毕竟鱼这种食材非常娇贵,稍不留神蒸的过熟就会将汁水蒸干,肉质蒸老。
可要是太生的话又容易夹生回腥,吃起来又会腥气,所以蒸鱼的时间必须精准到要用秒来计算才行。
而此时放在琉璃大小姐面前的这条鱼,却是蒸得非常漂亮。
经过蒸制后,鱼身上的切痕犹如开花般裂开了三道刀口,里头洁白细腻,犹如大理石般漂亮的鱼肉上还流淌着晶莹剔透的葱花酱油。
当龙斗将那只蒸得香气四溢的鱼端过来时,饿了半天的琉璃忍不住吞了一口唾沫,但却依然疑惑的问道:“这鱼......是你蒸的?”
“当然是我做的了,中华风的清蒸鱼,快点趁热吃吧,凉了就不好吃了。”
面对着琉璃的质疑,龙斗则是连忙将筷子塞到了她的手中,催促着大小姐赶快尝尝自己的手艺。
如果说这道菜是店家老板做的话,琉璃倒是不会觉得有什么奇怪之处。
但认识他这么久以来,琉璃还是第一次知道龙斗也会做菜,这真的未免太......太奇怪了吧?
你一个极道老大,居然会做菜?而且还是中华料理?
这玩意真的能吃吗?该不会跟云雁学姐那样的是超级黑暗料理吧?
不过琉璃想归想,现在既然龙斗都把菜端上来了,她不吃也得吃了。
然而,当琉璃用筷子夹起一块鱼肉时,她几乎感觉筷上的那像是水晶般晶莹剔透的肉正在微微抖动。
很显然,这条鱼蒸得十分成功,汁水四溢,鲜嫩非常,不会不熟,也不会过熟,时间掌握的堪称完美。
其实琉璃长这么大以来,她最喜欢吃的食物种类就是鱼。
俗话说,仁者乐山,智者乐水。
乐山吃山珍,吃得人俗脑肥,乐水吃海味,食毕开悟智慧。
当然,这只是一句俗语。
琉璃之所以喜欢吃鱼,也主要是因为她不喜欢吃肥腻、厚重的肉类,偏好轻盈、淡口的鱼肉。
因此知道这点的龙斗并未跟之前带云雁学姐过来时那样,点一桌子凉拌豆芽、香辣虾、宫保鸡丁、鱼香肉丝、担担面之类的食物,而是亲手给未婚妻蒸了一条鱼。
而琉璃虽然吃鱼吃了这么多年,可如此油润多汁,比豆腐还要滑嫩的鱼肉她却是第一次见到。
龙斗挑的鲈鱼长得白白胖胖,附带着鱼脂和骨髓的鱼肉入口时,那股鲜到能让人把舌头吞下去的感觉疯狂地冲击着琉璃大小姐的味蕾。
瞬间,她仿佛独自孤身一人飘在大海的一叶孤舟上,周围无数鲈鱼从海中飞出,朝着大小姐的周身四周疯狂扑来。
唔!太好吃了!以后如果我吃不到这么好吃的鱼该怎么办啊!
吃了一口之后,琉璃忍不住伸手捂住了脑袋,忍不住在心中大喊起来。
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