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终于送走了聘礼,安然舒口气,接下来的事一点不轻松,她们要随时伺候着三小姐的传召,这也是她们跟过来的目的,让三小姐先熟悉一下孔家那边的事宜,府内诸事有书香,日常饮食上便是她的事了。
下聘后两边商定了成亲的日子,日子定在明年初秋,到此衍圣公父子来京城的任务已经完成,就等来年迎娶。
而安然和书香等人就要留下,随时等候三小姐传唤。
衍圣公和大公子走了,偌大的府邸只剩下十几个人。陈嫂子和红玉也跟着留下来,安然有些厌烦,因为这母女经常缠着她学这学那,而有些东西安然是不想教的,就如奶油奶酪,那是安家吃饭的手艺,教了她们娘家怎么办?
陈嫂有些恼“我们不过是学学,以后用也是在府上,你怎么这么小气?你可是府里的下人,你的就是府里的。”
“陈家嫂子,说这个就没意思了,明日我就赎身出府!”
“你也就是说说,谁信?太夫人和公爷都说了,我们跟来就是跟你多学做菜。”陈嫂在没人的时候很霸气,好像她干什么都应该。
“府里的菜很多,我看你们还是先从刀工吊汤开始吧!这也是做厨娘的基本要求。”
“点心我们也是要学的,所以你那个奶油得教我们。”邱氏感觉她地位要高于安然,说话带了命令和不容违抗的意味。
“这个不可以。”
“你敢违抗太夫人?”邱氏被拒绝显然很恼怒。
“就是到了太夫人跟前我也会说不可以。”
“你!你等着!”邱氏气呼呼去找书香告状,红玉嘟着嘴“安安姐,你怎么这样小气?”
“红玉,不是我小气,是你娘要的太多,要知道这是我和我家人不知道浪费了多少时间精力才弄出来的,而且我家要靠这个生活,是吃饭的饭碗,如果是你你真的愿意把吃饭的饭碗送人?”
“可那不是府里的吗?”
“不是府里的,是我家的。我家人是丁户,不是卖身的奴仆。”
“那还不都靠着府里吃饭?”
“我娘我嫂子我侄子侄女都没拿府里一文钱。”
“安安姐,我说不过你,但我娘说靠府里吃饭的人都要听公爷的。”
“你娘说的没错,但有些人没吃府里的饭。”
怎么又绕回去了?红玉不高兴,这个安安姐就是很小气。平时让她教她也是推三阻四的。
安然没等到书香找她来,菊香叹口气“安安,别跟她们一般见识,她们就是依仗婶子跟公爷大公子的那点情分作呢!其实在太夫人那里太夫人就已经厌烦了,所以这次趁机让她们出来,就这样新夫人怕也是容不下的。”
“没事,不作不死,菊香,你有没有想学点什么?如果你想只要我会的就教你。”
菊香有些不好意思,“安安,我什么都学不会,光有点力气,做不来精细的。”
“人该有一技之长,哪怕是蒸包子煮面条也好。”菊香找的男人是府里跑腿的小厮,生了两个孩子都跟着婆婆,日子一般,也能过得去,偶尔与安然说起孩子也是十分想念。
菊香眼前一亮“我会做馍馍,做面条,我婆婆说我做的面条很好吃,他们都喜欢我做的面,那都是你教的。”
“呵呵,会做饭也是一种幸福,尤其给家人做的时候,有时间我教你做各种包子面条。”
“好啊!”
陈家嫂子什么都想学,她学三套汤,安然便教,买了两次材料管采买的管事就说话了,“我说你们厨房怎么回事?鸡鸭鱼肉没少买,怎么给我们吃的却是这些?那些东西都被你们偷吃了还是卖了?”
他们在这里是有定例的,每天的伙食费就那些,买了一堆材料你熬汤?不好意思,我们不得意!
“不好意思管事,陈家嫂子在学三套汤,费些材料。”安然跟着解释。
管事什么都知道,他先从徐嫂那里都听来了,就那娘俩能作!“想练手艺回府里练去!我们兄弟只想吃上鱼肉!”
那母女居然连屁都没放,真是软的其硬的怕。安然终于清净了,“红玉,还是那句话,想学厨艺还是先练刀工,萝卜土豆不贵,你就先拿那个练手吧!”
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