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第六章 红烧肉（第1页）

“嫂嫂，你回来啦！易恒醒了都没有看到你！”

杜诗语刚到家门口，里面的小易恒就迈着两条小短腿努力往这跑了，手里拿着不知道哪里来的糕点。

“易恒，慢些，别摔着了。嫂嫂出去有点事，这忙完了就回来了。”

杜诗语开心的掐了一把小易恒的小脸蛋，哎呦！手感真不错！！

“晚上想吃什么？嫂嫂给你做。”

“嫂嫂，易恒是大人了，不能掐脸脸了，哼，嫂嫂坏坏，易恒不要理你了。”

小易恒生气了。后果很严重，走了两步又不放心的扭头看着杜诗语。

“晚上易恒要吃红烧肉，要吃红烧肉才会理嫂嫂夫人的。”

杜诗语噗嗤一声笑出声，真的是太可爱了。

“嫂嫂就不做红烧肉，我看易恒要不要理嫂嫂。

要不易恒快过来哄哄我，把我哄好了，我就给你做。”

杜诗语进了院子，找了个凳子坐下，准备歇一歇，刚跑的太急，有些岔气了。

看到嫂嫂没有进厨房，小易恒有些纠结了，为了自己的红烧肉。满脸委屈的走上杜诗语。

羞涩的伸出自己的小肉手，往杜诗语头上摸去，摸了摸杜诗语的头发。

“嫂嫂不生气，易恒哄哄你。”

“好了，易恒真乖，嫂嫂不生气了，我来给易恒做个红烧肉，咱们再蒸个大馒头给易恒吃好不好？”

“好的呀！”

逗完小易恒的杜诗语认命的起身，早点做完早点吃饭，古代可是没有灯的，吃的晚了要摸黑的。

萧易轩在窗后看着两个人的互动，突然觉得这次成亲的选择做对了。

易恒一向不爱跟别的人亲近，这才一天，竟然会对这个女人有好感。

如果杜诗语知道了，只会告诉萧易轩，小易恒一看就是个小吃货，被你做的饭菜茶毒的太久了。

还有孩子又小，只要你真心待他，他自然也会真心待你的。

进了厨房，杜诗语先把馒头蒸上，

面是中午就揉好放在那醒面的，揉的时候从空间拿了酵母粉加在里面。

这会已经发了整整一盆了，萧易轩饭量大，中午留的菜和饼子那么多，都吃完了。

多蒸点才够吃。把揉好的面团搓成条，再拿刀切成一块一块的，放进蒸屉里面。

估计买回来都没用过，蒸屉还是新的，简单的洗了洗就可以用了。

馒头蒸上了，开始准备做红烧肉。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉。

材料有限，只能尽量选择肥瘦相间的肉，把多余的肉剃掉，

按理说。锅具以砂锅为主最好，做出来的肉才会，香甜松软，营养丰富，入口即化。

但是砂锅没有啊，她空间里倒是有，但是拿出来，被看到她要怎么解释。

只能退而求其次了，先把肉洗干净，锅里的热水刚好烧开了，把肉用开水烫30秒。

捞出来，放凉水里面，放凉以后切厚块，再放开水烫一下。

捞出过凉水再烫，反复三次以后，捞出来沥干水分。

锅洗干净放油，油热，放入偷偷从空间拿出来的桂皮，八角和香叶炒香。加入五花肉一起煸炒。

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