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败家啊,这样一弄还能吃吗?
饶是杨张氏再喜欢这个儿媳妇,也不能看着她这样浪费粮食。
她拔腿就要过去,却被杨老头拦住了,“老婆子你干什么去?”
杨张氏急道:“自然是去说说三郎媳妇,哪怕咱家不缺粮食也经不住这样糟蹋的。”
杨老头拦住她,“你已经答应了三媳妇,怎么能出尔反尔?就让她折腾去吧。”
杨志安也说:“娘,你就让娘子去弄吧,说不定她还真能把糖做出来呢。”
瞧着顾知夏有模有样的,杨志安是对她充满信心。
“可是……这……”杨张氏那是真心疼粮食,可老伴儿和儿子都这样说了,她也只能作罢。
这会儿,顾知夏已经把搅拌好的芽菜和糯米饭装在盆子里,盖上盖子发酵。
她一走出来,就看见三人一瞬不瞬地看着自己,顾知夏吓了一跳,忙问:“爹娘,相公你们咋了?怎么这样看着我。
三人摇摇头,“没什么,就是想问问你,这糖做出来了没有?”
顾知夏摇摇头,“还没呢,得等上一段时间。”
忙活了这么久,其他三人其实也不认为顾知夏能做出糖来。
见她这样说,还以为失败了。
杨志安正打算安慰安慰顾知夏,就见她道就:“爹娘,我有些累了,先回房休息了。”
“去吧去吧。”杨张氏以为她是做糖失败了,受到打击,也不好纠结她浪费粮食的事了。
直接摆摆手让她去休息。
杨志刚安连忙跟上,回到房里,却见顾知夏已经和衣躺下,也不好打扰她。
思忖着,要不等她睡醒了再安慰她好了。
谁知顾知夏睡了一觉醒来之后就跟没事人一样,该干嘛干嘛。
三人都以为她是自己想通了,放弃了。
可谁知道,吃过晚饭后,顾知夏又开始折腾了。
顾知夏把发酵好的糯米小麦芽用纱布包起来,用力挤,直到挤出一大盆汁,然后倒入锅里,大火煮。
直到煮了差不多半个时辰,顾知夏便不停的搅动锅里的汁,直到它们变得粘稠。
顾知夏这才用罐子装好。
杨志安和杨张氏还有杨老头,闻着空气中不断传来的香气,忍不住跑到厨房探头探脑。
“老三媳妇,你真的做出来啦?”
“娘子,你真的做出来啦?”
三人异口同声地说着便进了厨房。
顾知夏笑道:“做出来了,就是不知道味道怎么样,爹娘,相公你们要不要尝尝?”
三人点点头,顾知夏便拿了碗,从罐子里盛了一点出来。
乳白中带着点点黄色的粘稠物体,散发着麦芽的清香,看上去很是诱人。
杨张氏用筷子挑起一点,小心翼翼地放入口中,清甜的味道便在舌尖绽放。
甜的,真的是糖!
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