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他捏着鼻子往里瞅，蒜瓣泡得发涨，原本的褐斑被糖醋浸成了深褐色，像撒在坛子里的碎煤块。 “成了！” 他捞起颗蒜往嘴里塞，糖醋的甜腻盖不住底下的涩味，嚼到最后还有点发苦。 可他咂咂嘴，硬是挤出笑来：“味道不错，比菜市场的强！” 二大妈凑过来闻了闻，眉头皱成个疙瘩：“这味儿不对啊，有点发馊？” 刘海中把她推开：“你懂什么？这叫陈酿味！” 他找出二十个空玻璃瓶装蒜，瓶口塞得紧紧的，还用红绳系了蝴蝶结：“这样一看，不比供销社的差！” 早饭没吃完，刘海中就扛着箱子去找王老二。 这王老二在菜市场门口摆了个腌菜摊，专收散户的腌菜转手卖，出了名的挑剔，却也出了名的给价公道。 ...

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